|
Rus usulü: Traktir Jar Ptitsa |
|
|
“Moskova’ya Türkiye’den misafirlerimiz geldi, bizi harbi Rus bir mekana, restorana götürün diyorlar, nereye gitmeli?”. Adını bir Rus masalının görkemli kuşundan alan Jar Ptitsa (Жар Птица) nu soruya cevap verebilecek, makul fiyatlı mekanlardan biri. Ya da Rusların deyimiyle “traktir”, yani meyhane. Şehrin en merkezi yerlerinden birinde, Belorusskaya metrosu yakınında. Neleri tavsiye edilir?
Adam başı ortalama 30-50 dolar arası bir faturayla çıkabileceğiniz “Jar Ptitsa”da bal ve yaban yemişleri sosuy sunulan ördek göğsü (580 ruble), taze sebzeler, kalamar, karides, havyar ve bademden oluşan Jar Ptitsa salatasını (250 ruble), mantarlı sosla sunulan tavşanı (480 ruble) öneririz. Bu arada “mors”ları da nefis. Adres: 2. Bretskaya Ulitsa No 37 Str. 1 Tel: 251 71 85 Metro: Beloruskaya Çalışma saatleri: 12.00-23.00
|