Moskova’da eskiden, gece belli bir saatten sonra karnınızı doyurmak bile dert olurdu. Saat 11.00’i vurunca, doğru düzgün restoranlarda bile “Mutfağı kapattık” deyip siparişinizin geri çevrilmesi rutindendi. Ama artık 24 saat yaşayan şehrin ‘sabah kadar açık’ mekanları saymakla bitmez. Bunlardan bir “Sup Kafe”, yani “Çorba Kafe”. Onlarca çeşit çorbayla başlayıp devam eden zengin bir menüsü var.

Şehrin merkezinde, Belorusskaya metrosu yakınında bulunan “Sup Kafe”, rahat divanlarına kurulup keyif süreceğiniz, “after party” mekanı olarak sabahın 5’inden öğlen 12’ye kadar kahvaltı da veren şık bir ortam sunuyor. Bir tek işkembe çorbası yok! Bu arada adının çorbacı olduğuna bakmayın, ünlü DJ’leriyle gece kuşlarının uğrak yeri. Deniz mahsullü çorba 100 rubleden başlıyor,  “şaşlık” 300 rubleyi buluyor.

Adres: 1. Brestskaya Ulitsa No 62. Tel: 251 13 83. Metro Belorusskaya.