Moda restoranlar gelip geçse de klasikler ayakta kalmayı başarıyor. Komsomolskaya Pravda gazetesi, Sovyetler Birliği zamanında açılmış, istisnai dönemler hariç hala açık olan ve müşteri ağırlayan işletmeleri derledi. İşte kimisi çoktan efsane haline gelmiş Moskova’daki Sovyet yadigarı 5 restoran-kafe.
1. Çebureçnaya Drujba. Kısa bir kesinti hariç 50 yıldır müşteri ağırlayan efsane çiğbörekçi. Dana etli çiğbörek fiyatı hala 100 rublenin altında: 90 ruble. Adres: Metro Suharevskaya. Pankratyevski pereulok, 2.
2. Ostankino ponçikcisi. Rusya’nın sevilen tatlısı ponçiklerden satan bu küçük büfe 1952’den bu yana açık. 100 gramlık ponçiklerin fiyatı 50 ruble. Adres: 1-ya Ostankinskaya ulitsa, str. 1.

3. Taganka krepçisi. 1962’de açılan bu blinçiki mekanı da yıllara meydan okuyan işletmelerden. 3 krepin fiyatı 55 ruble. Adres: Vorontsovskaya ul., 8, str. 1.







