Moskovskiy Komsomolets gazetesi Moskova restoranlarında fiyatların artmaya devam ettiğini yazıyor. Her geçen gün daha az insanın restoranlara gidebildiğini yazan gazete çorba fiyatlarında “yeni normalin” 750 ruble olduğuna dikkat çekti (8,36 dolar).

Gazete kapısında sıra beklenen konsept restoranların sayıları azalmakla birlikte müşteri sıkıntısı çekmediğini, ancak sıradan işletmelerin genellikle boş olduğunu aktarıyor.

Haberde ayrıca Moskova’daki restoranların yaptırımlar ve yasaklar nedeniyle mahrum kaldıkları Avrupa menşeili ürünler yerine Asya ürünlerine ve Asya mutfağı tariflerine geçiş yaptığı belirtiliyor. Buna göre popülaritesi artan ürünler arasında Japon rameni, Kore kızarmış tavuğu, Vietnam fo-bosu, Tay tom-yamı ve Çin ördeği de var.

Ancak buna rağmen geçtiğimiz yıl ortalama 550 rubleye satılan çorbaların fiyatı bu yıl 750 rubleye kadar yükselmiş durumda. Diğer yemeklerde de fiyatların buna yakın oranlarda arttığı kaydediliyor.